Den här veckan har jag tänkt ägna åt att hitta smarta genvägar till en god middag. Bra halvfabrikat, färdigt att äta eller något annat fiffigt som gör matlivet enklare. Först ut är en ny grönsaksblandning med bladspenat, kikärter och grillad paprika från Findus. Klar att värma i stekpanna och supergod, även för barn. Inga innehållsmässiga konstigheter, ett E-medel som är ett salt som också förekommer naturligt.
Jag serverade den tillsammans med Matbrukets lammkorv och en klick matlagningsyoghurt plus vitlök. Köttbullar, kyckling, pasta, kött eller bara som den är, det är fritt fram att välja eget tillbehör. Klyftpotatisen är däremot helt överflödig, de kom med efter ett starkt önskemål från barnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar