Jag blev så inspirerad av nostalgitrenden, att jag bakade en rulltårta. Istället för att rulla den som vanligt från långsidan så skar jag tre lika breda remsor som rullades ihop efter varandra. Ibland räcker det med att se saker från ett annat håll, så leder det fram till något nytt.
Hur den ska skäras? Små tårtbitar med en klick vispgrädde blev både väldigt randigt och lagom stort. Undra om det inte är det här som egentligen är en rulltårta?
3 kommentarer:
Jag har sett tårtor när man gjort så här. Väldigt snyggt när man sedan skär i dem.
Kan du förklara lite mer hur du skurit och rullat? Förstod inte riktigt.
Först la jag på sylt som vanligt, sedan skar jag rulltårtsplattan i tre lika breda remsor. När man rullat ihop den första så fortsätter man bara med de andra två. Häpp.
Skicka en kommentar