25 mars 2008

Det går utför



Svensk påsk har ersatts med italiensk skidåkning. Jag är långt ifrån någon Anja Pärson, men ner kommer man ju alltid. Får man dessutom ta rast, vila och sitta i solen med en cappucino, limoncello och äppelpaj, ja då kan det knappast bli bättre. Äntligen hittar jag pancetta i varje butik, massor av karljohan svamp, rucola som smakar gudomligt, för att inte tala om salsiccan.
Man måste att äta ordentligt för att få till bra åk och jag har hamnat helt rätt.