Ekocool

Om man som jag gillar att göra det enkelt för sig i köket så är bra råvaror ett måste. I den bästa av världar är de både ekologiska och närodlade. Inte alltid så lätt att fixa en vanlig tisdagskväll i mataffären. Men det håller på att komma en helt ny typ av hälsobutiker. Där "tråkigt" med torra biodynamiska kex som fastnar i gommen, har förvandlats till "ekocool" med smarriga luncher, mängder av nya bra produkter, goda smaker och roliga förpackningar. Man får massor av inspiration och det brukar sluta med att jag vill ha "en av allt". Här är några av mina favoriter:

www.blueberrylifestyle.se
www.happyhippo.nu
www.finefood.se
www.goodstore.se (har inte varit där ännu men på sajten ser det lovande ut)

Vill du kolla vad trenden kommer ifrån, gå in på
www.wholefoodmarket.com