När jag ändå är inne på topplistor, här kommer några av mina favoriter på ostsidan.
1.Robiola
Supersmarrig italiensk ost med lite syrlig smak. Görs på mjölk från ko, get och får.
2. Granbarksost
Värm den i ugnen. När den blivit mjuk i mitten doppar man i ett gott knäcke och njuter. Tillverkas av prisbelönta Jürss Mejeri som har en passion för goda ostar.
3. Hommage
Om du gillar getost, testa en getbrie.
4. Prima Donna
Ett holländskt hårdostfynd. Krispig konsistens och en skön blandning av sött och salt.
Smaksensation: timjan- och blåbärsmarmelad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar