Lenas fläskfilè

Det är kul att få kommentarer. Här kommer ett tips från Lena på en fyllning till grillad fläskfilé. Låter gott.


Lena på Ellös sa...

Hej Ninna tack för dina härliga recept, jag läser dom och testar! Tipsar om en god fyllning till fläskfilé med anledning av din mozzarellasallad: Fyll filén med mozzarella, hackad lufttorkad skinka och 5-6 färska salviablad. Krydda med flingsalt och grovmalen svartpeppar. Fäst ihop med tandpetare och grilla under lock i ca 25 min. Mumsigt!!