En grönare, skönare värld

Pangsol, lunch ute, solglasögon, grönare gräs, färre kläder och snyggare män. Äntligen vår och på väg mot en grönare och skönare värld. Även maten blir grönare. Plötsligt vill jag ha ordentliga sallader, matiga såklart, men ändå sallader.

Den här består av blandade gröna blad, sparsamt kokt broccoli, färdiga avsköljda kikärter och gröna, sköna pumpafrön. Det är dags att grilla halloumin och kycklingen. Yoghurtsås med vitlök och mynta. Kom, ta med filtar, vi äter ute.