Den här köttfärsåsen går snabbt att göra och innehåller lite mer grönsaker.
Lägg en finhackad vitlöksklyfta, en hackad blekselleristjälk och två grovt rivna morötter i stekpannan. Fräs tills de mjuknar.
Blanda ner köttfärs, ungefär 400 gram och fräs ytterligare en stund. Häll i en burk färdig tomatsås. Lite ketchup för sötman. Krydda med salt, peppar och färsk timjan. Låt det puttra på svag värme tills pastan är klar. Servera med riven mozzarella och sallad.
1 kommentar:
hej hej
Skicka en kommentar