21 maj 2007

Gröna krukor


Mitt kryddland är ett krukland med timjan, rosmarin, salvia och mynta. Praktiskt och lättflyttat. Bäst är att köpa färdiga plantor i någon trädgårdsbutik. Däremot går det hur bra som helst att plantera grönmyntan som finns i mataffären. Den är otroligt lättodlad, beter sig som ett ogräs och brukar mot slutet av sommaren vara buskliknande och 40 cm hög. Förutom att den är ett måste i "vänta på grillen- drinken" mojito, så använder jag den i tzasiki, olika yoghurtsåser, på jordgubbar och i salsa. Det är som med hampafrön, den dyker upp lite överallt. Återkommer med detaljer.

Inga kommentarer: