21 oktober 2008

En ruggig genväg


Det här är förmodligen helt fel väg att gå, men jag blir ändå sugen att prova. Surdegsjäst på påse.
Jag får ju inte riktig till det med att sätta en riktig surdeg, kommer liksom inte till skott. Nästa vecka har snart blivit ett halvår.
Jag kavlar upp ärmarna och provar Kronjäst så länge. återkommer med rapport om resultatet.

1 kommentar:

Petra sa...

Jag kommer inte heller till skott med en vanlig surdeg enligt konstens alla regler, så det där verkar spännande!