I kväll gäller det att vara tidigt ute för att boka plats i TV-soffan. Alla håller tummarna och istället för att bita på naglarna tuggar jag på en supergod laxmacka. Aftonbladet rapporterar att Zlatan får 417 miljoner kronor för att stanna i Inter. Big, big mistake, jag skulle satsat på fotboll istället för nån jäkla kikärtsröra.
Lax- och crème fraichemacka (2 stycken)
3-4 skivor rökt lax
2 msk crème fraiche
1/2 färskpressad citron
Blanda crème fraiche och citronsaft. Ta lite i taget så att det inte blir för mycket citron. Lägg laxen på en skiva bröd, häll på såsen. Överst lite svartpeppar och rivet citronskål. MÅL!
Hejsan!
SvaraRaderaAppropå Lantbuljong (har läst lite gamla inlägg). Vad serverar man till Parmesan-risotton??
Nyfiken Lena
Hej igen!
SvaraRaderaSlarv av mej det va ju inte du som hade receptet, ursäkta mej.
Hälsningar Lena
Laxmacka låter underbart till fotbollen! Gillar ditt sätt att skriva:)
SvaraRaderaTackar för beröm.
SvaraRaderaLena, även om jag inte har receptet så kan jag tänka mig grillade lammkotletter till parmesanrisotton eller färsk salscicca.